"The excellent food, the wonderful views and the clean and cozy rooms made me already plan my next weekend at Casa Padurii."
Alin POPESCU (Bucharest)
Menu
Meniu de baza
- Pastrav cu sos de vin
- File de salau pane
- Saramura de crap
- Crap prajit
- Somon la gratar
- Snitel pui "Poiana" cu ciuperci
- Snitel pui Parizian
- Ficatei la tigaie
- Sarmalute cu smantana si mamaliguta
- Pastrama de ied
- Tocanita de ied "Casa Padurii" (ied, ciuperci, ardei, ceapa)
- Carnati de ied
- Gratar "Casa Padurii" (piept de pui, ceapa, muschi de vita, cabanos, mici)
- Tochitura romaneasca (ceafa, carnati, afumatura, legume)
- Muschi de vita la gratar
- Piept de pui la gratar
- Pulpe dezosate la gratar
- Ceafa de porc la gratar
- Sfaraiala dobrogeana
Ciorbe
- Ciorba radauteana
- Ciorba de burta
- Ciorba cu perisoare
- Ciorba de ied cu tarhon
- Ciorba de pui
- Ciorba de vacuta cu smantana
- Ciorba de fasole cu afumatura
- Ciorba de legume
Garnituri
- Cartofi taranesti
- Piure de cartofi
- Cartofi prajiti
- Cartofi natur
- Sote de ciuperci
- Legume taranesti
- Orez cu legume
Salate
- Salata de muraturi asortata
- Salata de ardei copti
- Salata de varza
- Salata de gogosari
- Salata de castraveti si rosii
- Salata de rosii cu branza
- Salata de morcov
Salate aperitiv
- Salata "Casa Padurii"
- Salata de vinete
- Salata de icre
Mic dejun bufet
- Platou rece (sorturi de salamuri si branzeturi)
- Platou cu cruditati
- Omleta cu sunca si cascavcal
- Ochiuri taranesti
- Salata de vinete
- Branza proaspata
- Zacusca
- Pateu
- Tartina cu branza feta si rosii
Desert
- Buchet "Casa Padurii"
- Papanasi cu smantana si dulceata
- Clatite cu dulceata
- Clatite cu ciocolata
- Profiterol